餐飲行業(yè)都會(huì)面臨一個(gè)問題,那就是廚余垃圾的處理,有關(guān)部門查得也比較嚴(yán),因此廚餐垃圾處理設(shè)備成了餐飲行業(yè)必備品。那么餐廚垃圾處理設(shè)備安裝步驟是什么?對(duì)安裝環(huán)境有哪些要求?下面小編就整理了些相關(guān)的資料。
餐廚垃圾處理設(shè)備安裝步驟
1.拆卸管道,從水槽上拆下現(xiàn)有管道,清除掉堵塞物。除非是安裝在新建的房屋中,否則需要先取下排水閘管,用水管疏通器進(jìn)行清理管道,務(wù)必確認(rèn)疏通水平排水管與污水管的連接處;
2.放置墊圈,將橡皮墊圈放在水槽凸緣下方,再將水槽凸緣穿過水槽排水口,如果這水槽不適用橡皮墊圈,則可用水管油灰封在水槽凸緣邊下??趶叫?0mm,若不符,需與代理商聯(lián)系購(gòu)買轉(zhuǎn)接口。安裝廚房食物垃圾處理器前著先在廚房工作臺(tái)或水盆上鉆一個(gè)真徑33MM的孔,要鉆在最方便使用的地方,取下按鈕裝置的支撐螺帽,將按鈕裝置放入剛鉆好的孔中,擰上支撐螺帽;
3.裝掛接,使用箱內(nèi)提供的部件把掛接組件附著于水槽下。將橡皮墊圈、金屬襯環(huán)和固定套環(huán)進(jìn)一步緊壓在水槽凸緣上,上緊組件螺絲直到整個(gè)安裝組件穩(wěn)固地接合在水槽上;
4.安裝食物垃圾處理機(jī)排水管和排水閘管。安裝排水管時(shí)必須先將金屬凸緣和橡皮墊圈套在排水管頭上,以防止?jié)B漏。將組合好的排水管接到食物垃圾處理機(jī)上,再接上閘管。如果您廚房基礎(chǔ)裝修尚未完畢,你可以意預(yù)留電源及開關(guān),這樣就省去這個(gè)開關(guān)的費(fèi)用;
5.做連接,連接垃圾處理機(jī)和掛件組,使用“快速鎖定”掛接機(jī)械裝置。用6.3mm端頭的扳手(或隨機(jī)附贈(zèng)的六角扳手)將食物垃圾處理機(jī)牢牢地鎖定到位;
6.安裝垃圾處理機(jī)供電部分和空氣開關(guān)(個(gè)別型號(hào)需另配)。然后將水槽塞子蓋住,裝滿水,再移開塞子讓水排出,如有滲漏需及時(shí)修補(bǔ),這樣食物垃圾處理機(jī)就可以使用了。
餐廚垃圾處理設(shè)備安裝環(huán)境要求
1.安裝場(chǎng)的地面積要求:根據(jù)機(jī)器大小,長(zhǎng)、寬、高、方向各增加1米;
2.需要確保安裝現(xiàn)場(chǎng)保持干燥穩(wěn)定,避免設(shè)備日曬雨淋,不可以安裝在易燃,易爆,高溫,易振動(dòng)的地方,容易造成機(jī)器故障;
3.需要有明確的排水場(chǎng)所,廢水在進(jìn)行排放時(shí)不會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染;
4.提供所需的電源;
5.安裝環(huán)境的溫度范圍:-30-50℃。
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